saborea

Sündürme

Este delicioso plato preparado con rábano, cebolla, ajo y sirope de granada es uno de los sabores locales de Muğla.

Çökertme Kebab

Çökertme Kebab, uno de los sabores famosos de Muğla, sale poniendo ternera sobre patatas finamente cortadas, y luego sirviéndolas con yogur y mantequilla.

Bodrum Mantısı (ravioles)

A diferencia de los ravioles normales, el estilo de plegado de Bodrum Mantı, que se prepara frito, también es diferente de los demás. Después de freír, se sirve con yogur, salsa de tomate y mantequilla.

Milas Köftesi (albóndigas)

La diferencia de esta albóndiga de las demás, es que se mezcla con garbanzos y zumo de limón. Este sabor diferente es uno de los gustos de Muğla que debe probarse.

Pechuga Rellena

Es una especie de carne rellena que se prepara a partir de carne de capricornio, se cocina al fuego y luego se lleva a los hornos de piedra.

Pescado Agrio

Pescado Agrio, que hará las delicias de los amantes del pescado, se prepara combinando tipos de pescado menos conocidos, como el coral, el hanoz y el sokkan con ingredientes como el ajo, el limón y la pasta de tomate.

Estofado de Cabrito

Este guiso, que se elabora mezclando carne de cabra, garbanzos, cebolla, pasta de tomate y aceite de oliva, tiene un sabor muy delicioso. Los que lo deseen también pueden probar este delicioso sabor con ternera o cordero.

Anillo de Muğla

El anillo de Muğla, elaborado con ingredientes como harina, aceite de oliva, azúcar, huevos y bicarbonato de sodio, es uno de los pasteles famosos de la región. El anillo de Muğla, donde quienes lo deseen pueden agregar sabor a su gusto con nueces, será el punto de parada para quienes desean un sabor dulce y satisfactorio.

Estofado de Pulpo

Estofado de Karaville

Salmonete Relleno

Flores de Calabacín Rellenas

Proto con Tarator

Ácido de Judías Verdes

Uvas Ácidas de Roca

Vientre de Cordero Asado

Bandeja De Pastelería Con Hierbas