حاجی بکتاش ولی، فیلسوف اسلامی قرن سیزدهم بود که اندیشههای او بر محور مفاهیمی چون عشق به انسان و جوهره انسان شکل گرفته است. از نظر او، زن یا مرد، همه انسانها برابر هستند. فرقه صوفی بکتاشی که به نام وی نامگذاری شد، در منطقه کاپادوکیه تأسیس شد. حاجی بکتاش یکی از تعلیمدهندگان اصلی مذهب علوی شناخته میشود.
حاجی بکتاش، سنت اخیگری را تاسیس کرد که اولین اتحادیه صنفی در جهان است، این سنت همه صنعتگران و اصناف را ملزم به رعایت برخی قوانین اخلاقی در کار خود کرده، صنعتگران جوان را طبق قوانین، سنتها و آداب و رسوم خاص اجتماعی ترتیب میکرد.
