Hacı Bektaş (Haji Bektash Veli) était un philosophe islamique du 13ème siècle dont les pensées sont basées sur les concepts de l'amour humain et de l'existence humaine - à son avis, homme ou femme, toute l'humanité est égale. L'ordre Soufi Bektashi, qui porte son nom, a été fondé dans la région de Cappadoce. Hacı Bektaş est considéré comme l'un des principaux professeurs d'Alevisme.
Hacı Bektaş a créé le premier syndicat au monde, la tradition Ahi, où tous les artisans devaient suivre certaines règles morales et éthiques dans leur travail et éduquer les jeunes artisans en utilisant les règles, les conventions sociales établies et la tradition.
