La Rupture de Fil de Bartın
Originaire de la ville de Bartın en Anatolie, la rupture de fil est un artisanat traditionnel utilisant du fil en tulle.
Originaire de la ville de Bartın en Anatolie, la rupture de fil est un artisanat traditionnel utilisant du fil en tulle.
Originaire de la ville de Bartın en Anatolie, la rupture de fil est un artisanat traditionnel utilisant du fil en tulle.
L'art du "Tel Kırma", tissu en fil de métal tissé, est réalisé en brodant du tulle argenté et des fils métalliques fins similaires sur du tulle et du tissu avec une aiguille spéciale. Le Fil Tissé a pris ce nom parce que les praticiens brisent les fils sans utiliser de ciseaux.
Un "Certificat d'Enregistrement d'Indication Géographique" a été obtenu en 2009 afin de prouver que le Fil de Métal Tissé, qui n'est produit qu'à Bartın, est un procédé appartenant à la ville et n'a été produit que dans certaines provinces ces dernières années.
Originaire de la Province d'Erzurum, ce baklava à la mélasse (ou Pekmezli Baklavası) est une pâtisserie riche et sucrée emplie de pistaches, de noix et de mélasse de mûrier produits localement.
Les Mandarines de Bodrum sont célèbres pour leur odeur et leur goût uniques et ont reçu leur indication géographique en 2013.
