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Le Savon Bıttım

Plus de 200 savons naturels sont produits à partir des plantes de la région. Alors que tous les savons naturels, d'un grand intérêt pour les visiteurs, se remarquent par leurs couleurs, leurs parfums et leurs particularités, les savons bıttım sont les plus recherchés. Le savon Bıttım, produit à partir du menengiç, fruit du pistachier, est connu pour ses propriétés fortifiantes pour les cheveux fragiles.

Le Safran de Mardin

Le safran, l’épice qui a donné son nom au monastère de Deyrulzafaran, compte parmi les parfums connus.