Расположенный на стыке Месопотамии и Средиземного моря, на историческом Шелковом пути, древний город Газиантеп на протяжении поколений объединял разные цивилизации и сегодня предлагает своим посетителям современность и традиции с уникальным вкусом.
Газиантеп - это древний город, украшенный культурными, религиозными и гастрономическими следами 600 000-летней истории. Расположение города на торговых путях и месте пересечения цивилизаций делало его популярным и обогащало его во все времена.
Дома в старом городе Антепе годами опирались друг на друга и стали убежищем для жителей Антепа, так как улицы всегда были в тени в летнюю жару.
На протяжении истории культурное наследие людей, населявших эту территорию, отражало уникальную культурную составляющую, показывающую разнообразие еды в Газиантепе.
Прогуливаясь по улицам Антепа, вы можете почувствовать разные запахи, но не все они связаны с вкусными блюдами.
Город Антеп - это не только вкусная еда и богатые археологические находки. Сокрытую историю города можно услышать иногда в народной песне, иногда в звуках молотка мастеров или журчании реки Евфрат, окружающей город.
Поесть на завтрак бейран, кебаб из печени (джагыртлак кебаб) или катмер.
Вы можете начать свой день с посещения различных музеев в центре Газиантепа.
