

Салат Амасра
Салат Амасра є традиційною стравою Амасри. Він має яскравий вигляд, оскільки готується з використанням олії, оцту, гранатового сиропу та щонайменше 36 різних інгредієнтів червоного, оранжевого, зеленого та жовтого кольорів та різних смаків.
Риба калкан та пікша
У прибережних містах, таких як Амасра, водиться багато різної риби. Однак смачного калкану і пікшу можна знайти лише в сезон.
Ринок Галла
Це ринок, де сільські жінки з Бартина продають овочі та фрукти, які вирощують у своїх садах та городах. Назва ринку Галла походить від слова «дружини». Ринок Галла, історія якого налічує майже 200 років, проводиться по вівторках та п’ятницях.

Amasra Salad

Egg Ispıt

Amasra Salad

Basil Gözleme

Pumpkin Custard

Pumpum Soup

White Baklava

Rice Mantı