Напрямки
Рай для шопоголіка
Від шовкових стрічок до багато прикрашених килимів, від витончених турецьких чайників до прикрашених османських ламп — на освітлених ліхтарями вулицях стамбульського Капали Чарші або Гранд-базару можна знайти найкращі скарби міста. У цьому історичному раю для покупців арочні дверні прорізи від стіни до стіни покриті традиційними турецькими старовинними речами, сувенірами, що нагадуватимуть про відвідування міста, і продуктами.
На критий базар з усіх боків ведуть двадцять два входи. Ворота Беязит відзначені тугрою (імператорським знаком) султана Абдулхаміта II і запевненням у тому, що «Бог любить торговців».
Прогулянка по вулику торговців і продавців, що торгуються так, ніби від цього залежить їхнє життя, й одночасно п’ють чай, приносить стільки ж подиву та задоволення, як і невелика розвага. Бедестени або склади сягають часів процвітання 15-го століття, коли султан Мехмед запропонував побудувати Гранд-базар, щоб сприяти економічному прогресу й перехрестю торгівлі в місті на той час. Сьогодні базар є одним із найстаріших і найбільших критих ринків у світі; його звивистий лабіринт, заповнений ледь не 4000 магазинів, що охоплює майже 61 торгову вулицю та провулок, є святом роздрібної терапії для витривалих туристів та місцевих жителів.
Шедевр збуджених почуттів
Але найцікавіше, звичайно, усередині: Стамбульський Гранд-базар — це найбільший критий ринок та одна з найбільших будівель у світі. Він охоплює мережу з 61 критої вулиці й займає площу 307 000 м². На цьому жвавому ринку до 30 000 торговців щодня метушаться в 4500 магазинах, торгуючись із 400 000 покупців — місцевих мешканців і гостей з усього світу.
Це один із найстаріших критих ринків у світі, побудований у 15-му столітті. На той час тут зустрічалися купці, що подорожували торговими шляхами, і ринок розростався. Ядро оригінальної критої конструкції збереглося й досі.
Можна відчути себе перенесеним у часи Османської імперії, як у науково-фантастичному фільмі, коли ви прогулюєтеся головними базарними вуличками й невеликими провулками. Помилуйтеся килимами ручної роботи та тканинами з красивими візерунками, як-от рушники й ковдри. Вас засліплять яскраві й багато прикрашені турецькі світильники; подивіться на майстерно розписану вручну кераміку. Ви знайдете шкіряні куртки, сумки, вироби з міді, шовкові рулони, антикваріат, шахи й навіть весільні сукні.
У лабіринті й поза ним
Ринок, що нагадує лабіринт, поділено на різні зони. Ядро складається з кількох критих торгових зон, відомих як «бедестени». Потім ці бедестени діляться на дрібніші секції, де продають певні предмети. Найстарішими з них є Іч Бедестен і Сандал Бедестен, які разом є основою Гранд-базару. Після того як їхнє будівництво було завершено, інші місцеві торговці почали встановлювати свої власні кіоски на прилеглих вулицях, торгуючи ювелірними виробами, антикваріатом, їжею, текстилем і багато чим іншим, при цьому одні райони зливалися з іншими. Незабаром ви зрозумієте, чому Стамбул — одне з найкращих міст для шопінгу в Європі.
Можливо, один із варіантів продукції, що має найбільший вибір, — це прикраси. У багатьох магазинах, що торгують сріблом і золотом, продається безліч блискучих прикрас. Якщо вас цікавлять прикраси з дорогоцінним камінням, видобутим у Туреччині, зверніть увагу на Зултаніт, рідкісний дорогоцінний камінь, який, здається, змінює колір.
Ви можете торгуватися на будь-якому ринку; це частина турецької культури й приємне спілкування для турків за чашкою рожевого чаю в склянках у формі тюльпана.
Серед більш ніж 5000 продавців, що пропонують килими, браслети з бісеру, дрібнички з дорогоцінних металів, різнокольорові ліхтарі, вироби зі шкіри, кераміку, текстиль, тканини й багато іншого, ви знайдете ідеальне нагадування про свої враження в Стамбулі в лабіринтах вулиць базару.
Торгівля є частиною повсякденного життя в цьому чудовому ринковому лабіринті. Так що не поспішайте, озирніться й не дозволяйте тиснути на себе. Зрештою, торг — це половина задоволення на цих історичних базарах.
Це може бути найстаріший критий ринок у світі, але на сьогоднішній день він, як і раніше, залишається найактивнішим та найдинамічнішим центром торгівлі й шопінгу в Стамбулі. Гранд-базар слід відвідати любителям історії й килимів і шопоголікам.
