Вино й збір винограду
Туреччина довгий час вважалася батьківщиною виноградарства та найбільш ранньої культури вина у світі.
Туреччина довгий час вважалася батьківщиною виноградарства та найбільш ранньої культури вина у світі.
Туреччина довгий час вважалася батьківщиною виноградарства та найбільш ранньої культури вина у світі. Археологічні дані свідчать про те, що одомашнення виноградних кісточок та виноградарство розпочали в південно-східній Анатолії десь між 5000 і 8500 роками до нашої ери.
Відправившись у подорож Туреччиною, ви будете вражені місцевим виноградом, якого тут аж до 1200 видів, 60 із яких вирощують комерційно. Помірний клімат, різноманітні екосистеми та унікальне розташування країни між континентами дозволяють Туреччині зайняти центральне місце у великій місцевості.
Перші сліди виноробства можна знайти в найдавніших цивілізаціях Анатолії — хатів і хетів. У наші часи цю багату спадщину продовжує наступне покоління виноробів, оскільки вина країни набувають усе більшого престижу та популярності в останні роки.
Познайомтеся з величною історією, теруаром і виноградом Туреччини, які разом утворюють виключно багату культуру виноробства.
Відвідайте виноградники, подорожуючи GoTürkiye!
У турецькій кулінарії використовується різноманіття свіжих листових трав, що мають багатий смак і забезпечують додаткові переваги для здоров’я.
Туреччина відома у всьому світі своєю багатою гастрономією, причому кожен регіон має власну унікальну кухню, а також велике різноманіття традиційних сільськогосподарських і продовольчих товарів. Мережа креативних міст ЮНЕСКО в 2015 р. проголосила Газіантеп містом гастрономії; місто Хатай приєдналося до мережі в 2017 р., місто Афьон-Карахісар — в 2019 р. Рушайте в численні гастрономічні маршрути, які подарують вашим смаковим рецепторам захопливі подорожі, пориньте в кулінарні традиції, скуштуйте місцеві делікатеси й відкрийте для себе багату кулінарну спадщину країни!
Традиційні відкриті й криті ринки можна знайти в кожному місті Туреччини.
Туреччина — це справжній рай для тих, хто полюбляє відкривати для себе й куштувати дикі гриби.
У турецькій кулінарії використовується різноманіття свіжих листових трав, що мають багатий смак і забезпечують додаткові переваги для здоров’я.
Туреччина відома у всьому світі своєю багатою гастрономією, причому кожен регіон має власну унікальну кухню, а також велике різноманіття традиційних сільськогосподарських і продовольчих товарів. Мережа креативних міст ЮНЕСКО в 2015 р. проголосила Газіантеп містом гастрономії; місто Хатай приєдналося до мережі в 2017 р., місто Афьон-Карахісар — в 2019 р. Рушайте в численні гастрономічні маршрути, які подарують вашим смаковим рецепторам захопливі подорожі, пориньте в кулінарні традиції, скуштуйте місцеві делікатеси й відкрийте для себе багату кулінарну спадщину країни!
Традиційні відкриті й криті ринки можна знайти в кожному місті Туреччини.
Туреччина — це справжній рай для тих, хто полюбляє відкривати для себе й куштувати дикі гриби.
У турецькій кулінарії використовується різноманіття свіжих листових трав, що мають багатий смак і забезпечують додаткові переваги для здоров’я.
Туреччина відома у всьому світі своєю багатою гастрономією, причому кожен регіон має власну унікальну кухню, а також велике різноманіття традиційних сільськогосподарських і продовольчих товарів. Мережа креативних міст ЮНЕСКО в 2015 р. проголосила Газіантеп містом гастрономії; місто Хатай приєдналося до мережі в 2017 р., місто Афьон-Карахісар — в 2019 р. Рушайте в численні гастрономічні маршрути, які подарують вашим смаковим рецепторам захопливі подорожі, пориньте в кулінарні традиції, скуштуйте місцеві делікатеси й відкрийте для себе багату кулінарну спадщину країни!
Традиційні відкриті й криті ринки можна знайти в кожному місті Туреччини.
Туреччина — це справжній рай для тих, хто полюбляє відкривати для себе й куштувати дикі гриби.
