Османіє GoTürkiye
Відоме як "місто замків", Османіє (Osmaniye) - гарне та приємне середземноморське місто, яке має фактуру, що поєднує характеристики сходу та заходу країни.
Відоме як "місто замків", Османіє (Osmaniye) - гарне та приємне середземноморське місто, яке має фактуру, що поєднує характеристики сходу та заходу країни.
За 24 кілометри на схід від району Кадірлі (Kadirli) знаходиться замок Каратепе (Karatepe), що є унікальним зразком оборонної архітектури і виступав як прикордонний замок Аданави (Adanava) – міста-держави, що існувало під час пізнього хеттського періоду в Анатолії.
Маючи багату кількість ательє та майстерень, Османіє (Osmaniye) є центром традиційного рукоділля. Всесвітньо відомі килими Каратепе (Karatepe), ложки, намистинки з ялівцю, чашки із сосни, інші столові прилади, кераміка, бісер та мереживо - числяться серед основних ремесел.
Етлі Садж Кьомбе (Etli Sac Kömbe) (м’ясна випічка) - це випічка з м’ясною начинкою, приготовленою на вугіллі, затисненою між двома залізними поверхнями. Найкраще ця страва смакує з айраном (кисломолочним напоєм).
За 15 кілометрів від центру міста Османіє (Osmaniye) знаходиться заповідник для птахів Кирмитли (Kırmıtlı Kuş Cenneti), розташований вздовж річки Джейхан (Ceyhan Nehri). Заповідник являє собою чудовий притулок для птахів з його ставками, деревами та очеретом.
Страждання, любов, пристрасть і туга людей відлунюють у місцевих народних піснях. Народні пісні Османіє (Osmaniye) - це пісні з історією. Регіон славиться такими жанрами, як бозлак (bozlak) та безмежними узунхава (uzunhava) і кирик хава (kırık hava).
Стародавні руїни Кастабала Ієраполіс (Kastabala Hierapolis); Кастабала (Kastabala), яке в давнину називали Ієраполісом (Hierapolis), було дуже важливим античним містом у регіоні Чукурова (Çukurova).
Почніть свій перший день в Османіє з чашечки турецького чаю на пагорбі Сейір (Seyir) і помилуйтеся його незайманими пейзажами.