Manisa est une ville magnifique pour ceux qui veulent sentir l’âme des temps anciens. Manisa, historiquement connue sous le nom de Magnésie, est la « Cité des Shahzades » (Princes Héritiers Ottomans) car la ville était un centre politique, éducatif et culturel de l’Anatolie Occidentale.
La province de Manisa a hébergé d’importantes civilisations et les premiers Chrétiens dans les temps anciens.
Depuis de nombreuses années, la célèbre flanelle de coton de Manisa est utilisée pour les robes de femmes en flanelle, les couvre-lits, les couvertures, les şalvars (pantalons traditionnels bouffants).
La pièce la plus célèbre de la cuisine de Manisa est sans aucun doute le Manisa Kebab. Le secret du kebab est le mélange de bœuf et d’agneau aromatisé à l’oignon et au sumac.
Manisa possède une magnifique beauté naturelle avec ses plantes endémiques, ses herbes et ses fleurs.
Le Festival du Mesir Macunu (Sultan’s Paste) est un festival populaire qui consiste à faire revivre, dans le centre-ville de Manisa, diverses pratiques traditionnelles depuis plus de 470 ans ainsi qu’un programme plein d’activités, de plaisir et de joie.
La Cité Antique de Sardes était la capitale du Royaume Lydien à l’âge du fer. Les structures architecturales les plus importantes découvertes lors des fouilles sont la synagogue et le gymnase.
Manisa est une ville offrant des beautés historiques et naturelles ainsi que de nombreuses activités.
